শাহাদাত হোসেন সোহেল,ব্রাহ্মণবাড়িয়া : তারুণ্যের উৎসব ২০২৫ উদযাপন উপলক্ষে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় সরকারী কলেজের তারুণ্যের উচ্ছাসকে সঙ্গে নিয়ে এবং প্রাধান্য দিয়ে ব্রাহ্মণবাড়িয়া সরকারী কলেজের দক্ষিন ক্যাম্পাসে এক জমকালো পিঠা উৎসব আলোচনা সভা ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বুধবার(১২ ই ফেব্রুয়ারী) সকাল থেকে ব্রাহ্মণবাড়িয়া সরকারি কলেজের দক্ষিন ক্যাম্পাস প্রাঙ্গণে দিনব্যাপী এই পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।কলেজের রসায়ন বিভাগের প্রধান ও পিঠা উৎসব উদযাপন কমিটির আহবায়ক প্রফেসর আব্দুল কাদের আলম শাহ এর সভাপতিত্বে আয়োজিত পিঠা উৎসবে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্হিত ছিলেন সরকারী কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর আবু জাফর মোহাম্মদ আরিফ হোসেন।বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্হিত ছিলেন ব্রাহ্মণবাড়িয়া সরকারি কলেজ শিক্ষক পরিষদের সম্পাদক মোহাম্মদ আবু হানিফসহ প্রমুখ। এসময় বক্তারা বলেন, তরুনরা হচ্ছে আমাদের আসল শক্তি, তারুণ্য পারেনা এমন কোন কাজ পৃথিবীতে নেই এবং এ কথা আজ আরও বেশি প্রমানিত। আমাদের আগামী সুন্দর সমৃদ্ধ বাংলাদেশ বিনির্মানে তারুণ্য হচ্ছে আমাদের প্রধান চালিকা শক্তি। আগামীর সমৃদ্ধ বাংলাদেশ গড়তে তরুণরাই আমাদের সহযোগীতা করবে। মেলা প্রাঙ্গনে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যকে মনে করিয়ে দিতে এবং নানান ধরনের পিঠার সাথে সবাইকে পরিচয় করিয়ে দিতে পিঠা উৎসবে প্রায় ১৫টি স্টল স্হান পায় এবং এতে প্রায় নানার ধরনের শতাধিক দেশীয় পিঠা প্রদর্শন করা হয়।এসব পিঠার মধ্যে রয়েছে – হান্দেস পিঠা,ঝিনুক পিঠা, পাপড়ি, পাক্কন পিঠা, সড় পিঠা, নারিকেল পিঠা, পাটিসাপটা, মালাই, কুলসী, রেশমী, ঝিল মিল, ডিম সুন্দরী সহ বাহারী মুখরোচক পিঠা। অনুষ্ঠানের সংক্ষিপ্ত আলোচনা শেষে অতিথিরা বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন এবং পিঠার সাধ গ্রহন করেন। সব শেষে এক মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।
